{"product_id":"mlm-3524364792-cuchillo-bistecero-curvo-de-12-cabic-12r-profesional-caledonia-30cm-rojo-jm","title":"Cuchillo Bistecero Curvo De 12  Cabic-12r Profesional Caledonia, 30cm Rojo","description":"\u003cdiv style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial de la hoja:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Caledonia  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Rojo  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMaterial del mango:\u003c\/strong\u003e Plástico  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCódigo universal de producto:\u003c\/strong\u003e 7503032998084  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEs apto para lavavajillas:\u003c\/strong\u003e Sí  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipos de cuchillos:\u003c\/strong\u003e profesional  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLínea:\u003c\/strong\u003e Cuchillería profesional  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e CABIC-12R  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCantidad de piezas:\u003c\/strong\u003e 1  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato de venta:\u003c\/strong\u003e Unidad  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLargo total:\u003c\/strong\u003e 56 cm  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUnidades por pack:\u003c\/strong\u003e 1  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAncho:\u003c\/strong\u003e 2 cm  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSKU \/ Modelo: CABIC-12R \nMarca: CALEDONIA \nSub-categoría: Cuchillos profesionales \nCategoría: Utensilios \n\nEl cuchillo bistecero curvo de 12\" CABIC-12R de CALEDONIA es una herramienta profesional que permite realizar cortes precisos, diseñado específicamente para el manejo de carnes. Su filo profesional y mango ergonómico hacen de este cuchillo una opción ideal para cocinas industriales, restaurantes o carnicerías. El mango de color rojo permite identificar fácilmente su uso exclusivo para carne, cumpliendo con las normas de higiene alimentaria. \n\nEsta línea de cuchillos está certificada por NSF®, garantizando la seguridad y prácticas de higiene en el manejo de alimentos. Además, su sistema de colores para los mangos ayuda a diferenciar los cuchillos según su uso: amarillo para pollo, azul para pescado, rojo para carne, verde para frutas y verduras, y blanco para pan y repostería. \n\nEspecificaciones técnicas: \n-\tHoja fabricada en acero de alta gama X50CrMoV15, con alta resistencia a la corrosión. \n-\tMango ergonómico fabricado en polipropileno con protección microbiana, evitando el desarrollo de bacterias y hongos. \n-\tColor: Rojo \n\nMedidas y peso: \n-\tLargo: 56 cm \n-\tAncho: 2 cm \n-\tAltura: 10 cm \n-\tPeso: 0.277 kg \n\nBeneficios versus la competencia: \n-\tFabricado en acero de alta gama X50CrMoV15, ofreciendo mayor durabilidad y resistencia a la corrosión en comparación con otros materiales que tienden a oxidarse o deformarse fácilmente. \n-\tEl mango ergonómico rígido permite un agarre más firme, superando a cuchillos con mangos menos cómodos y duraderos. \n-\tCertificación NSF para mayor aceptación y confianza del usuario, en contraste con otros cuchillos que no cuentan con certificación profesional. \n\nEl cuchillo CABIC-12R de CALEDONIA es ideal para quienes buscan precisión, calidad y durabilidad en una herramienta de corte profesional, garantizando un rendimiento superior en el manejo de carnes y el cumplimiento de estándares de higiene alimentaria.\u003c\/div\u003e","brand":"Reyfri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42096205987925,"sku":"CABIC-12R","price":224.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0627\/1526\/5109\/files\/D_686996-MLA99548313450_122025-B.jpg?v=1769502649","url":"https:\/\/reyfri.com\/products\/mlm-3524364792-cuchillo-bistecero-curvo-de-12-cabic-12r-profesional-caledonia-30cm-rojo-jm","provider":"Reyfri","version":"1.0","type":"link"}